Amiamo produrre miele di qualità
Negozio
Amiamo produrre
miele di qualità
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MIELE MILLEFIORI
Il miele più classico
Il nostro miele millefiori ha origine da un mix di svariate fioriture spontanee e tipiche della Barbagia come erica, lavanda selvatica, asfodelo, cisto e tante altre ancora.
Le caratteristiche organolettiche e le proprietà di questo miele variano di anno in anno, a seconda delle fioriture prevalenti.
Si abbina molto bene ai formaggi freschi, grazie alle sue spiccate note floreali, rappresenta una tipologia molto versatile in cucina.
MIELE MILLEFIORI
Il miele più classico
Il nostro miele millefiori ha origine da un mix di svariate fioriture spontanee e tipiche della Barbagia come erica, lavanda selvatica, asfodelo, cisto e tante altre ancora.
Le caratteristiche organolettiche e le proprietà di questo miele variano di anno in anno, a seconda delle fioriture prevalenti.
Si abbina molto bene ai formaggi freschi, grazie alle sue spiccate note floreali, rappresenta una tipologia molto versatile in cucina.
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MIELE di Lavanda
Il miele più venduto
“Il miele della calma”.
Un prodotto molto apprezzato sia per il suo sapore dolce e delicato, che per i suoi aromi fruttati. Consistenza cremosa, malleabile. Ottimo da spalmare sul pane e sulle fette biscottate.
MIELE di Lavanda
Il miele più venduto
“Il miele della calma”.
Un prodotto molto apprezzato sia per il suo sapore dolce e delicato, che per i suoi aromi fruttati. Consistenza cremosa, malleabile. Ottimo da spalmare sul pane e sulle fette biscottate.
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MIELE DI CORBEZZOLO
Il miele più pregiato
“L’oro amaro”.
Il miele di corbezzolo è senza dubbio il più rinomato fra i mieli sardi. Può essere prodotto solo in annate caratterizzate da piogge estive abbondanti e inverni miti. Il nostro miele di corbezzolo viene raccolto nelle campagne di Austis, tra ottobre e novembre. ll sapore è sicuramente la nota più singolare perché il suo gusto è amaro. Si abbina molto bene ai formaggi stagionati, al gelato e al caffè.
MIELE DI CORBEZZOLO
Il miele più pregiato
“L’oro amaro”.
Il miele di corbezzolo è senza dubbio il più rinomato fra i mieli sardi. Può essere prodotto solo in annate caratterizzate da piogge estive abbondanti e inverni miti. Il nostro miele di corbezzolo viene raccolto nelle campagne di Austis, tra ottobre e novembre. ll sapore è sicuramente la nota più singolare perché il suo gusto è amaro. Si abbina molto bene ai formaggi stagionati, al gelato e al caffè.
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Apicoltura Roberto Arru
Ci troviamo nelle storiche campagne della Barbagia, nel profondo entroterra sardo, ad Austis, in provincia di Nuoro. L’azienda apistica Roberto Arru nasce qui, dall’amore e dalla passione per l’apicoltura e il mondo delle api.
Ci troviamo nelle storiche campagne della Barbagia, nel profondo entroterra sardo, ad Austis, in provincia di Nuoro. L’azienda apistica “Roberto Arru” nasce qui, dall’amore e dalla passione per l’apicoltura e il mondo delle api.
L’obiettivo principale della nostra attività è quello di produrre un miele di qualità.
Per riuscire in questo intento, lavoriamo in luoghi dove non vengono messe in atto pratiche di agricoltura intensiva, in ambienti dove le fioriture nascono e crescono secondo i principi naturali. Il nostro territorio, essendo un luogo del tutto incontaminato, si presta molto bene per questo genere di attività.
L’obiettivo principale della nostra attività è quello di produrre un miele di qualità.
Per riuscire in questo intento, lavoriamo in luoghi dove non vengono messe in atto pratiche di agricoltura intensiva, in ambienti dove le fioriture nascono e crescono secondo i principi naturali. Il nostro territorio, essendo un luogo del tutto incontaminato, si presta molto bene per questo genere di attività.
Il nostro nome
Anche le nostre api, come i valorosi Dimònios – imbattibili guerrieri sardi, distinti per la loro forza, tenacia e dedizione – lottano ogni giorno per salvaguardare il luogo in cui vivono e la vera essenza della natura più primordiale. È a loro che ci siamo ispirati per battezzare il nostro apprezzatissimo miele.
Il nostro nome
Anche le nostre api, come i valorosi Dimònios – imbattibili guerrieri sardi, distinti per la loro forza, tenacia e dedizione – lottano ogni giorno per salvaguardare il luogo in cui vivono e la vera essenza della natura più primordiale. È a loro che ci siamo ispirati per battezzare il nostro apprezzatissimo miele.
Come produciamo il nostro miele
I nostri mieli premiati
I premi e i riconoscimentiricevuti dal nostro miele
Gambero Rosso
Attestato di qualità “Top Italian Food”
Top italian food 2025: miele di corbezzolo
Top italian food 2024: miele di corbezzolo
Top italian food 2023: miele di corbezzolo
Top italian food 2022: miele di corbezzolo
Concorso nazionale di Castel San Pietro Terme
“Grandi mieli d’Italia”
Una goccia d'oro 2024 al miele di Eucalipto
Due gocce d'oro 2023 al miele di corbezzolo
Una goccia d'oro 2022 al miele di lavanda
Una goccia d'oro 2020 al miele di corbezzolo
Una goccia d'oro 2020 al miele di eucalipto
Una goccia d'oro 2020 al miele millefiori
I nostri mieli più venduti
Il miele di stagione
Work in autumn
Dicono di noi
Il miele di Roberto Arru è diventato un vero e proprio must-have della Sardegna per i nostri clienti viaggiatori ai quali riusciamo ad offrire un pezzo autentico della cultura locale da portare a casa e condividere con i loro cari.
Collaborare con l’azienda apistica di Roberto Arru è un vero piacere. La loro dedizione alla qualità e alla sostenibilità è evidente in ogni fase del processo di produzione e ciò rende i loro prodotti davvero eccezionali.
Un concentrato di semplice bontà!
Il risultato dell’incredibile lavoro che piante e animali di Sardegna regalano.
News ed eventi
